Bonnat Milchschokolade Asfarth 65%
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Bonnat Milchschokolade Asfarth 65%

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Dunkle Milchschokolade mit rauchigem Charakter und warmen blumigen Noten. 

Mit 65% Kakaoanteil gehört diese Tafel zur Kategorie der dunklen Milchschokoladen. Neben dem kräftigen Kakaogeschmack kommt der Milchanteil deutlich zur Geltung und erzeugt ein fein balanciertes Zusammenspiel der Aromen. Der Single Origin stammt aus Sumatra und wird während der Regenzeit über dem offenen Feuer geröstet. Diese spezielle Röstung bewirkt die kräftigen Geschmacksnoten und de besonders feinen Geruch Schokolade.

Kakaosorten: Criollo, Forastero, Trinitario
Herkunftsland: Region Südostasien
Hergestellt in: Voiron, Frankreich  

 

Xocolat sojafreiBean_to_Bar_icon_Xocolat 

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Das Familienunternehmen Chocolat Bonnat stellt in vierter Generation im französischen Voiron Schokoladen ohne Zusätze oder Emulgatoren her. Die fein selektierten Kakaos stammen aus unterschiedlichsten Teilen der Welt.

   
 

Produktinformation

Inhalt 100 Gramm
Kakaogehalt 65%
Zutaten

Kakao, Kakaobutter, Zucker, Milchpulver

Allergene

Kann Spuren von Milch / Lactose enthalten.
Frei von Erdnuss- oder Haselnuss-Spuren.

Nährwerte

100 g enthalten: 2619 kj, 626 kcal, Fett: 49g, davon gesättigte Fettsäuren: 31,5 g, Kohlenhydrate: 40,5 g davon Zucker: 30,6g, Eiweiß: 8g, Salz: 0,13g

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