Francois Pralus Pérou 75%
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Produktbeschreibung

Dunkle Schokolade mit Kakao aus Peru, die sich durch ihre scharfen und tiefen Kakaonoten auszeichnet. 

Kakao aus Peru wurde 2012 zum nationalen Naturerbe erklärt. Peru zählt zwar nicht zu den quantitativ Großen was die Produktion von Kakao angeht, die Qualität ist jedoch hervorragend. 

Francois Pralus stellt im französischen Roanne Bean-to-Bar Schokoladen bester Qualität her. Bean-to-Bar bedeutet, dass der Hersteller alle Arbeitsschritte, vom Rösten der Bohne bis zum Gießen der fertigen Tafel, selbst vollzieht.



Produktinformation

Inhalt 100 Gramm
Kakaogehalt 75%
Zutaten

Kakao, Zucker, Kakaobutter, GMO-freies Sojalecithin

Allergene

Schalenfrüchte, Milch

Nährwerte

100g enthalten: 2427kj/585kcal, Fett 44g davon gesättigte Fettsäuren 28g, Kohlenhydrate 33g davon Zucker 26g, Eiweiß 9,4g, Spuren von Salz

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