Domori Zartbitterschokolade Fondente Criollo 90%
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Dunkle Zartbitterschokolade mit 90% Edelkakao aus Venezuela.


Die feinen Criollo-Kakaos, die in dieser Schokolade verarbeitet sind, stammen von der Hacienda San José in Venezuela. Criollo, die "Königin" der Kakaobohnen, sorgt in dieser Schokolade für einen intensives aber nicht bitteres Aroma - warme Noten von Waldbeeren, Karamell und Walnuss runden den Geschmack ab. 

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Die Schokoladen des italienischen Herstellers Domori gehören laut führenden Experten des Fachs zu den Besten der Welt. Dem edlen Criollo-Kakao, der von hauseigenen Plantagen in Venezuela stammt, wird weder Lecithin noch zusätzliche Kakaobutter beigefügt. Der pure, charakteristische Kakaogeschmack kommt dadurch umso mehr zur Geltung.

 

Produktinformation

Inhalt 50 Gramm
Kakaogehalt 90%
Zutaten

Kakaomasse, Rohrzucker.

Allergene

Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten.

Nährwerte

100g enthalten: 2497kj/603kcal, Fett 48g davon gesättigte Fettsäuren 18g, Kohlenhydrate 26g davon Zucker 11,5g, Eiweiß 11,5g, Salz: 0,0g

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