Valrhona Noir Alpaco dunkle Schokolade 66%
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Edelbitterschokolade mit 66% Arriba-Kakao aus Ecuador.

Der intensiv schokoladige Duft der Alpaco bereitet schon beim Öffnen der Schokolade Freude. Sie ist knackig im Bruch, zartschmelzend mit feinen Noten von Wiesenblumen und Jasmin. Ihre dezente Süße und die fehlende Bitterkeit macht sie zu einer hervorragenden Wahl für alljene, die gerade auf den Geschmack dunkler Schokolade kommen. 

Kakaosorte: Grand Cru Arriba-Blend
Herkunftsland
Ecuador 
Hergestellt in
Frankreich 


Valrhona ist ein französischer Schokoladenhersteller, der in Tain-l’Hermitage, südlich von Lyon, Kakaobohnen zu Spitzenschokoladen verarbeitet. Seit über 90 Jahren gestaltet das Unternehmen die Entwicklung der Schokolade maßgeblich mit und bietet heute eine breite Vielfalt an Tafelschokoladen und anderen edlen Kakaoerzeugnissen. Jahrzehntelange Schokolade-Erfahrung, fachliches Know-How und kompromisslos hohe Qualität bei der Wahl der Rohstoffe machen die Kult-Marke unter den Schokoladenherstellern so besonders.

 

 

Produktinformation

Inhalt 70 Gramm
Kakaogehalt 66%
Zutaten

Kakao, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin), Naturvanilleextrakt, Milch

Allergene

Milch, Soja, Schalenfrüchte, Gluten

Nährwerte

100g enthalten: 2306 KJ/556 kcal, Fett 39g davon gesättigte Fettsäuren: 24g, Kohlenhydrate 37g davonZucker 27g. Eiweiß 7.6g, Salz <0,01g

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