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Edelbitterschokolade mit 72% Kakao aus Venezuela.
Dunkel und kräftig präsentiert sich diese Edelbitterschokolade der "Grand Cru de Terroir" Serie von Valrhona. Fest im Bruch, fein im Schmelz und voller Aromen von Johannisbeere, Holz und Kastanienhonig. Ein Must-Try für Liebhaber dunkler Schokolade und der Valrhona-Liebling einiger Schokoladenkritiker.
Kakaosorte: Grand Cru Arriba-Blend
Herkunftsland: Venezuela
Hergestellt in: Frankreich
Valrhona ist ein französischer Schokoladenhersteller, der in Tain-l’Hermitage, südlich von Lyon, Kakaobohnen zu Spitzenschokoladen verarbeitet. Seit über 90 Jahren gestaltet das Unternehmen die Entwicklung der Schokolade maßgeblich mit und bietet heute eine breite Vielfalt an Tafelschokoladen und anderen edlen Kakaoerzeugnissen. Jahrzehntelange Schokolade-Erfahrung, fachliches Know-How und kompromisslos hohe Qualität bei der Wahl der Rohstoffe machen die Kult-Marke unter den Schokoladenherstellern so besonders.
Produktinformation
| Inhalt | 70 Gramm |
|---|---|
| Kakaogehalt | 72% |
| Zutaten |
Kakao, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin), Naturvanilleextrakt, Milch |
| Allergene |
Milcheiweiß, Schalenfrüchte, Gluten, Soja. |
| Nährwerte |
100g enthalten: 2403 kj/580kcal, Fett 44g davon ges. Fettsäuren 27g, Kohlenhydrate 33g davon Zucker 31g, Eiweiß: 8,2g, Salz <0,01g |