ANTIDOTE dunkle Schokolade mit Ingwerstückchen

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Erfrischend und würzig. Dezent scharfe Ingwerstücke bieten Kontrast zur dunklen Schokolade mit 77%. Der Ingwer wird von Hand exklusiv für Antidote mit Panela anstatt von raffiniertem Zucker kandiert.

Kakaosorte: Arriba Nacional
Herkunftsland: Ecuador 
Hergestellt in: Ecuador 

Was Antidote Chocolate auszeichnet: 

  • Feinster Arriba Nacional Kakao von Bio-Kooperativen und einzelnen Kakaubauern in Ecuador

  • Hoher Anteil an Antioxidantien und Nährstoffen durch Minimierung der Verarbeitungsschritte 

  • Langsame, schonende Röstung der Bohnen, die zu intensiven Aromen ohne Bitterkeit führt



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Produktinformation

Inhalt 65 Gramm
Kakaogehalt 77%
Zutaten

Kakaobohnen, Vollrohrzucker, Kakaobutter, Ingwer, Sonnenblumenlecithin

Allergene

Hergestellt in einer Anlage, in der Milch, Soja und Nüsse verarbeitet werden.

Nährwerte

100g enthalten: 2409kj/576kcal, Fett: 46g davon gesättigte Fettsäuren: 27g, Kohlenhydrate: 43g davon Zucker: 21g, Eiweiß: 9g

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