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Ungewöhnlich harmonisch. Rosensalz aus den Anden und fruchtige Zitronenschale treffen auf eine 77% dunkle Schokolade aus behutsam gerösteten Kakao. Eine Kombination, die Liebhaber dunkler Schokolade nicht auslassen sollten.
Kakaosorte: Arriba Nacional
Herkunftsland: Ecuador
Hergestellt in: Ecuador
Was Antidote Chocolate auszeichnet:
- Feinster Arriba Nacional Kakao von Bio-Kooperativen und einzelnen Kakaubauern in Ecuador
- Hoher Anteil an Antioxidantien und Nährstoffen durch Minimierung der Verarbeitungsschritte
- Langsame, schonende Röstung der Bohnen, die zu intensiven Aromen ohne Bitterkeit führt
Produktinformation
| Inhalt | 65 Gramm |
|---|---|
| Kakaogehalt | 77% |
| Zutaten |
Kakaobohnen, Vollrohrzucker, Kakaobutter, Bergsalz, Zitrone, Sonnenblumenlecithin |
| Allergene |
Hergestellt in einer Anlage, in der Milch, Soja und Nüsse verarbeitet werden. |
| Nährwerte |
100g enhalten: 2409kj/576kcal, Fett: 46g davon gesättigte Fettsäuren: 24g, Kohlenhydrate: 46g davon Zucker: 24g, Ballaststoffe: 9g, Eiweiß: 9g |