Crispy Frucht dunkle Schokolade mit Himbeeren
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Crispy Frucht dunkle Schokolade mit Himbeeren

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Die schmackhafte Verbindung von dunkler Schokolade (mind. 70% Kakaoanteil) mit schonend getrockneten Himbeerstücken.

Eine Schokolade von großer Fruchtigkeit mit dem herben Touch von edlem Kakao. Für diese Schokolade wurde ausschließlich Kakao der seltenen Sorte Criollo verarbeitet, die sich durch eine besondere Fruchtigkeit auszeichnet und daher mit den Himbeerstücken exzellent harmoniert. Bei recht geringer Zuckersüße – immerhin bringt die Schokolade mindestens 70% Kakaogehalt mit, da bleibt wenig Spielraum für Zucker – entfaltet sich am Gaumen ein interessantes Wechselspiel zwischen den pikanten Himbeernoten und dem kraftvoll herben Schokoladegeschmack.

 

 

 In der Xocolat-Manufaktur werden Schokoladespezialitäten sehr überwiegend in Handarbeit hergestellt. Aus hochwertigen Couverturen, frischen Nüssen und aromatischen Früchten, edlen Destillaten und weiteren natürlichen Zutaten.

   

Produktinformation

Inhalt

70 Gramm

Kakaogehalt

70%

Zutaten

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Himbeeren 5%, Glukosesirup, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithin, Verdickungsmittel: Natriumalginat.

Allergene

Soja. Kann Spuren von Milch, Gluten und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte

100 g enthalten: 549 kcal/2300 kJ; Fett 40 g,davon gesättigte Fettsäuren 24 g; Kohlehydrate 32 g, davon Zucker 27 g; Eiweiß 8 g; Salz 0,05 g

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