Gut aufgelegte dunkle Schokolade mit Preiselbeeren und Walnüssen
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Gut aufgelegte dunkle Schokolade mit Preiselbeeren und Walnüssen

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Produktbeschreibung


Rassige dunkle Schokolade mit mindestens 70% Kakaogehalt, belegt mit halben Walnusskernen und bestreut mit getrockneten Preiselbeeren. Die Nüsse sind von der Sorte Franquettes, stammen aus Frankreich und zeichnen sich durch kleine, besonders helle Kerne aus. Der herbsüße Geschmack der Nüsse und Beeren findet eine Entsprechung im Charakter der Schokolade, die mit 70 und mehr Prozent Kakaoanteil durchaus zu den rassigen zu zählen ist, bringt aber auf Grund der verwendeten Kakaobohnen – reinsortig Criollo – auch erhebliche Fruchtigkeit und Eleganz ins Geschmacksgefüge.

 

Produktinformation

Inhalt 90 Gramm
Kakaogehalt 70%
Zutaten

Kakaopaste, Zucker, Kakaobutter, Walnüsse 8%, Preisel­beeren 5%, Emulgator: Sojalecithin.

Allergene

Walnüsse, Soja. Kann Spuren von Gluten, anderen Schalenfrüchten und Milch enthalten.

Nährwerte

100 g enthalten: 569 kcal/2384 kJ; Fett 43 g,davon gesättigte Fettsäuren 22 g; Kohlehydrate 29 g, davon Zucker 24 g; Eiweiß 9 g; Salz 0,02 g

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