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Zartbitterschokolade ohne Zuckerzusatz.
Diese fein herbe Zartbitterschokolade mit kräftigen Kakaonoten vom italienischen Hersteller Venchi bietet vollen Schokoladegenuss bei reduziertem Zuckergehalt.
| Venchi ist ein italienischer Süßwarenhersteller aus Turin, gelegen im malerischen Piemont. Silviano Venchi, der Gründer des Unternehmens, war bereits als junger Mann fasziniert von der Schokolade. Er spazierte gerne durch die Innenstadt, genoss den Geruch gerösteter Piemont-Haselnüsse, der aus den Backstuben strömte und beobachtete die Meister des Handwerks bei der Herstellung von Schokolade und Gianduja. Im Alter von 16 Jahren ging er schließlich seiner Passion nach und begann eine Ausbildung in einer Turiner Chocolaterie. Zwei Jahre später hatte er ausreichend Geld gespart um sich zwei Kupferkessel leisten zu können, mit denen er den Grundstein für sein Unternehmen legen konnte. 1878 gründete er seine eigene Chocolaterie "Venchi" und der Rest ist Geschichte... |
Produktinformation
| Inhalt | 100g |
|---|---|
| Kakaogehalt | 75% |
| Zutaten |
Kakaopulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Süßungsmittel: Maltit, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma. Enthält von Natur aus Zucker. |
| Allergene |
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten. |
| Nährwerte |
100g enthalten: 2212 kj/536 kcal, Fett 44,5g davon gesättigte Fettsäuren 26,7g, Kohlenhydrate 27,0g davon Zucker 0,3g, Eiweiß 9,1g, Salz 0,07g |