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Feine italienische Zartbitterschokolade ohne Zuckerzusatz. 
Diese Tafel bietet Liebhabern dunkler Schokolade kräftige Kakaoaromen und eine angenehm dosierte Süße, die durch Maltidol entsteht. Zugesetzter Zucker ist keiner vorhanden, die geringe enthaltene Menge stammt aus dem natürlichen Zucker der Kakaobohne.
In Turin ist die Herstellung von Gianduia (Haselnussnougat) seit fast 200 Jahren Traditionssache. Pierre Caffarel war 1826 der Erste, der dem Kakao geröstete und gemahlene Haselnüsse beimengte und auf diese Weise den Nougat mitkreiert hat. Seitdem ist das Sortiment von Caffarel deutlich gewachsen, der feine Gianduia bleibt aber nach wie vor die Spezialität des Hauses. |
Produktinformation
Inhalt | 100 Gramm |
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Kakaogehalt | 55% |
Zutaten |
Kakaomasse, Süßstoff: Maltitol, Kakaobutter, Magerkakaopulver, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanillin |
Allergene |
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. |
Nährwerte |
100 g enthalten: Brennwert: 2060kJ / 490 kcal, Fett 38g davon gesättigte Fettsäuren 22g, Kohlenhydrate 45g davon Zucker 1g, Eiweiß 7g, Salz 0,05g |