Bonnat Ceylan 75%
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Produktbeschreibung


Dunkle Schokolade mit geringem Säureanteil und komplexer Geschmacksbildung. Rauchige und ledrig anmutende Noten runden den herben, kräftigen Geschmack ab.

Die Ceylan Tafel von Bonnat entwickelt sich zur Rarität, da die Plantage in Indonesien, die den Kakao anbaut, langsam aber doch von umliegenden Teeplantagen verdrängt wird.

Produktinformation

Inhalt 100 Gramm
Kakaogehalt 75%
Zutaten

Kakao, Kakaobutter, Zucker

Allergene

Frei von Erdnuss- oder Haselnussspuren

Nährwerte

Brennwert: 2501kj/603kcal, 46g Fett davon 29,65 g gesättigte Fettsäuren, 42,6g Kohlenhydrate davon 25,9g Zucker, Eiweiß:8,8g, Salz:0,01g

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