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Dunkle Milchschokolade mit hohem Kakaoanteil von 55% und gemahlenem Kaffee.
In der südschwedischen Stadt Malmö stellt die Malmö Chokladfabrik seit 1888 Schokolade her und hat seitdem eine bewegte Geschichte hinter sich. Bis in die 1960er Jahre war die Fabrik ein voller Erfolg und zählte zu den modernsten Produktionsstätten für Schokolade in Europa. Nachdem sie 1975 verkauft und Anfang der 90er komplett geschlossen wurde, folgte ein 10 jähriger Stillstand. Erst 2004 kam die Wiedereröffnung und seit 2007 wird Schokolade von der Bohne weg hergestellt. Besonders an der Malmö Schokolade ist, dass in der Produktion weder Nüsse, Soja, Ei noch Gluten verarbeitet werden und alle Produkte demnach auch keine Spuren davon enthalten. Die herrlich schmeckenden Schokoladen sind also auch wunderbar für Menschen mit Allergien geeignet.
Produktinformation
| Inhalt | 80 Gramm |
|---|---|
| Kakaogehalt |
55% |
| Zutaten |
Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, gemahlene Kaffeebohnen (3%), Vanille. |
| Allergene |
Frei von Nüssen, Soja Ei und Gluten. |
| Nährwerte |
100g enthalten: 2409kj/577kcal, Fett 42,2g davon gesättigte Fettsäuren 26,7g, Kohlenhydrate 39,5g davon Zucker 37,4g Eiweiß 6,6g, Salz: 0,1g |