
Produktbeschreibung
Nocciolata ist eine Streichcreme aus Kakao und Haselnüssen des Typs „Tonda Gentile Trilobata“, auch bekannt als „Piemont Haselnüsse“.
Selbige sind in der Süßwarenherstellung nicht nur aufgrund ihres fabelhaften Aromas, sondern auch wegen der guten Haltbarkeit – dank ihres vergleichsweise geringen Fettgehaltes werden die Nusskerne nicht so schnell ranzig – sowie der charakteristischen Kugelform hoch geschätzt.
Ihre Cremigkeit dieses Aufstriches wird durch den Haselnusskrokant noch verfeinert.
Produktinformation
Inhalt |
250 Gramm |
---|---|
Kakaogehalt |
13% |
Zutaten |
Haselnüsse (38 %), Zucker, Olivenöl, Magerkakaopulver (10 - 12 %), Kakaobutter, Milchpulver, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithin |
Allergene |
Haselnüsse, Milcheiweiß, Soja. |
Nährwerte |
100 g enthalten: 576 kcal/2396 kJ; Fett 40,1 g, davon gesättigte Fettsäuren 7 g; Kohlenhydrate 47 g, davon Zucker 40,2 g; Eiweiß 2,7 g, Salz 0,04 g |