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Handgefertigte Edelbitterschokolade mit einer Füllung aus feiner Jogurtcreme, veredelt mit Tiroler Wildpreiselbeeren.
Diese Schokolade entsteht in Zusammenarbeit mit dem Milchhof Sterzing, der die Sammlung und Rohverarbeitung der feinen Grauviehmilch betreut.
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Wenn Bergmilch vom Tiroler Grauvieh, edler Kakao und feinste regionale Zutaten aufeinander treffen, entsteht Schokolade der Spitzenklasse. 2001 wurde Tiroler Edle von Therese Fiegl und dem Konditormeister Hansjörg Haag ins Leben gerufen. Ihre Idee: die feine Milch des Tiroler Grauviehs - einer Rinderrasse, die seit mehr als 3000 Jahren in den Tiroler Bergen beheimatet ist - mit anderen regionalen Spezialitäten wie Früchten oder Edelbränden und bestem Kakao zu vereinen. Das Ergebnis ist eine vielfältige Palette hochqualitativer Schokoladen, die zum Naschen und Probieren einlädt. |
Produktinformation
| Inhalt | 50 Gramm |
|---|---|
| Kakaogehalt | 60% |
| Zutaten |
Zucker, Kakaomass, Kakaobutter, Vollmilchjoghurt, Vollmilchpulver, Frischrahm, getrocknete Preiselbeeren, Fructose-Glucose-Sirup. Emulgator: Sojalecithin |
| Allergene |
Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten. |
| Nährwerte |
100g enthalten: Energie: 2109 kj/ 507 kcal, Fett: 35g davon ges. Fettsäuren: 21g, Kohlenhydrate: 40g davon Zucker: 36g, Eiweiß: 5,1g, Salz: 0,07g |