Valrhona Lait Caramélia Milchschokolade mit Karamell
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Valrhona Lait Caramélia Milchschokolade mit Karamell

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Zartschmelzend, üppig und intensiv. Die Caramélia von Valrhona präsentiert eine genussvolle Verbindung von Milchschokolade, Karamell und knusprigem Puffweizen.

Kakaosorte: Blend (Criollo, Forastero, Trinitario)
Hergestellt in
Frankreich 





Valrhona - Französische Schokolade der Spitzenklasse

Valrhona gehört seit der Gründung durch Alberic Guironnet im Jahr 1922 zur Elite französischer Schokoladenhersteller. Der Firmensitz befindet sich in Tain l'Hermitage, einem idyllischen Städtchen im Rhône-Tal. Der Firmenname leitet sich von jener malerischen Region ab. Spitzenköche und Pâtissiers schätzen die Qualität und die Vielseitigkeit der Marke schon lange - die Schokoladen von Valrhona finden sich weltweit in Dessertkreationen der Edelgastronomie wieder.
Die erlesenen Kakaos stammen von zertifizierten Kakaoplantagen in 11 Ländern und werden von der Bohne bis zur fertigen Tafel verarbeitet. Qualität und eine breite Vielfalt zeichnen Valrhona ebenso aus wie Nachhaltigkeitsinitiativen und Fairness entlang der Wertschöpfungskette.

 

Produktinformation

Inhalt 85 Gramm
Kakaogehalt 36%
Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Karamell, Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Perlen Keks, Sojalecithin

Allergene

Schalenfrüchte

Nährwerte

100g enthalten: 2382 kj/527kcal, Fett 37g davon ges. Fettsäuren 23g, Kohlenhydrate 51g davon Zucke 43g, Eiweiß 7,6g, Salz 0,54g

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