Auf Lager.
Lieferzeit innerhalb Österreichs: 1-4 Werktage
Lieferzeit nach Deutschland: 3-7 Werktage
Weitere Informationen zum Versand finden Sie hier.
Cremige Milchschokolade mit Single-Origin Kakao aus Peru.
Beim Reinbeißen zeigt sich zunächst ein knackiger Bruch, gefolgt von der cremig-milchigen Konsistenz. Geschmacklich harmonieren die intensiven Kakaonoten wunderbar mit der dezenten Süße. Karamellaromen im Abgang runden den Geschmack ab.
Kakaosorte: Blend (Criollo, Forastero, Trinitario)
Herkunftsland: Peru
Hergestellt in: Frankreich
Valrhona - Französische Schokolade der Spitzenklasse Valrhona gehört seit der Gründung durch Alberic Guironnet im Jahr 1922 zur Elite französischer Schokoladenhersteller. Der Firmensitz befindet sich in Tain l'Hermitage, einem idyllischen Städtchen im Rhône-Tal. Der Firmenname leitet sich von jener malerischen Region ab. Spitzenköche und Pâtissiers schätzen die Qualität und die Vielseitigkeit der Marke schon lange - die Schokoladen von Valrhona finden sich weltweit in Dessertkreationen der Edelgastronomie wieder. |
Produktinformation
Inhalt | 70 Gramm |
---|---|
Kakaogehalt | 39% |
Zutaten |
Rohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaobohnen aus Peru, Sojalecithin |
Allergene |
Milch, Soja, Schalenfrüchte, Gluten |
Nährwerte |
100g enthalten: 2413 kj/ 580kcal, Fett 39g, davon ges. Fettsäuren 24g, Kohlenhydrate 46g, davon Zucker 44g, Eiweiß: 9g, Salz: 0,27g |