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Dunkle Schokolade mit seltenem weißen Piura Kakao aus Peru.
Der äußerst seltene Piura Kakao wurde 2007 von Original Beans im Piura Flusstal in den Peruanischen Anden entdeckt. Er sorgt mit seinen lebhaften Noten von Limone, Himbeere und Pekannuss für einen fruchtigen und sehr markanten Geschmack. Piura Kakao gilt als eine der edelsten Sorten weltweit.
Kakaosorte: Piura
Herkunftsland: Peru
Hergestellt in: Schweiz
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Original Beans stellt aus einigen der feinsten und seltensten Kakaosorten der Welt Schokoladen her, die nicht nur wunderbar schmecken, sondern nachhaltig zur Erhaltung gefährdeter Lebensräume beitragen. Für jede verkaufte Tafelschokolade pflanzt das Unternehmen im Rahmen der "One Bar : One Tree" - Initiative in jenen Regionen in Südamerika und Afrika einen Baum, aus denen ihre raren Kakaosorten stammen. Original Beans setzt zudem neue Maßstäbe in den Bereichen energieeffizienter Produktionsweisen, grüner Logistik und 100% biologisch abbaubarer Verpackungen. Durch die fortlaufende Optimierung der Wertschöpfungskette sind die Original Beans Produkte mittlerweile sogar CO2-positiv, was diese erstklassigen Schokoladen noch genussvoller macht . |
Produktinformation
| Inhalt | 70 Gramm |
|---|---|
| Kakaogehalt | 75% |
| Zutaten |
Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter |
| Allergene |
Kann Spuren von Milcheiweiß, Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten. |
| Nährwerte |
100 g enthalten: 563 kcal/2356 kJ; Fett 46 g, davon gesättigte Fettsäuren 28 g; Kohlenhydrate 41 g, davon Zucker 24 g; Eiweiß 7 g, Salz 0,07 g |