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Eine feine Selektion dunkler Tafelschokoladen aus der Xocolat Manufaktur in Wien.
6 Tafeln dunkler Schokolade unterschiedlicher Intensität, verbunden durch die Hochwertigkeit ihrer Herkunft und die händische Temperierung in der Xocolat Manufaktur.
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Reinsortige Criollo Bohnen aus Venezuela. Fein ziselierte Säure, ausgeprägte Fruchtigkeit und langer Nachhall am Gaumen. 71% Kakao |
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Das Extra in dieser Tafel liefern karamellisierte Kakaobohnensplitter, die aus der dunklen Schokolade ein besonders knackiges Geschmackserlebnis machen. |
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80% Kakao |
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Dieser feine Blend von Kakao aus Peru und Kakaobutter macht diese Tafel herb im Geschmack und doch fruchtig am Gaumen. Enthält keinen Zucker, keine Gewürze und keinen Emulgator. 100% Kakao |
| Cacao Pur Madagaskar |
Dieser feine Blend von Kakao aus Madagaskar und Kakaobutter macht diese Tafel herb im Geschmack und doch fruchtig am Gaumen. Enthält keinen Zucker, keine Gewürze und keinen Emulgator. 100% Kakao |