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Dunkle Schokolade mit 70% Kakaomasse.
Die Kakaobohnen dieser Schokolade stammen von der Plantage "Hacienda Victoria" in Ecuador. Sortenrein wird hier der edle Arriba Kakao angebaut, der in dieser Tafel ohne Zugabe von Kakaobutter verarbeitet ist. Eine besondere Delikatesse für Liebhaber dunkler Schokoladen.
Kakaosorte: Criollo
Herkunftsland: Venezuela
Hergestellt in: Turin, Italien
Die Schokoladen des italienischen Herstellers Domori gehören laut führenden Experten des Fachs zu den Besten der Welt. Dem edlen Criollo-Kakao, der von hauseigenen Plantagen in Venezuela stammt, wird weder Lecithin noch zusätzliche Kakaobutter beigefügt. Der pure, charakteristische Kakaogeschmack kommt dadurch umso mehr zur Geltung. |
Produktinformation
Inhalt | 50 Gramm |
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Kakaogehalt | 70% |
Zutaten |
Kakaomasse. |
Allergene |
Kann Spuren von Nüssen, Milch und Soja enthalten. |
Nährwerte |
100g enthalten: 2586kj/618kcal, Fett 52g davon gesättigte Fettsäuren 20g, Kohlenhydrate 16g davon Zucker 1g, Eiweiß 15,5g, Salz: 0,2g |