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Produktbeschreibung
Die Andoa Noire vom französischen Schokoladenhersteller Valrhona ist eine dunkle Kuvertüre mit 70 % Kakaoanteil. Die Kuvertüre ist Teil der Linie „Grands Crus de Terroir“ für welche feinste Edelkakaos eines bestimmten Landes verwendet werden. Die Kakaobohnen für die Andoa stammen zu 100% aus Peru. Die Andoa Noire zeichnet sich durch ihre Kombination aus Frische und einem spektakulär bitteren Geschmack aus.
Bio und Fairtrade zertifiziert.
Produktinformation
| Inhalt | 70 Gramm |
|---|---|
| Kakaogehalt | 70% |
| Zutaten |
Kakao, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin), Naturvanilleextrakt, Milch |
| Allergene |
Milch, Soja, Schalenfrüchte, Gluten |
| Nährwerte |
100g enthalten: 2358 KJ/568 kcal, Fett 40g davon ges. Fettsäuren 24g, Kohlenhydrate 39g davon Zucker 30g, Eiweiß: 7,7g, Salz 0,03g |