Valrhona Noir Caraibe dunkle Schokolade mit Haselnüssen 66%

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Edelbitterschokolade mit 62% Kakao aus der Karibik und Haselnüssen.

Geschmacklich aufregend mit ausgeprägten Röstaromen, Noten dunkler Früchte und dem typischen Hauch Vanille. Der Bruch ist mittelfest, die Konsistenz samtig cremig. Die Haselnüsse sorgen für Kontrast zur puren Tafelschokolade.

Kakaosorte: Trinitario
Herkunftsregion: Karibik 
Hergestellt in: Frankreich 

Valrhona ist ein französischer Schokoladenhersteller, der in Tain-l’Hermitage, südlich von Lyon, Kakaobohnen zu Spitzenschokoladen verarbeitet. Seit über 90 Jahren gestaltet das Unternehmen die Entwicklung der Schokolade maßgeblich mit und bietet heute eine breite Vielfalt an Tafelschokoladen und anderen edlen Kakaoerzeugnissen. Jahrzehntelange Schokolade-Erfahrung, fachliches Know-How und kompromisslos hohe Qualität bei der Wahl der Rohstoffe machen die Kult-Marke unter den Schokoladenherstellern so besonders.

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