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Mit 99 % Kakaoanteil bietet die Noir Infini von Michel Cluizel ein unvergleichlich intensives Geschmackserlebnis: kraftvolle Röstnoten, elegante Bitterkeit und eine überraschende Finesse. Ideal für alle, die den reinen Charakter edelster Kakaobohnen genießen möchten.
| Im französischen Mesnils-sur-Iton in der Normandie stellt die Familie Cluizel in dritter Generation hochwertige Schokolade her. Der fair gehandelte Kakao stammt von zertifizierten Plantagen in Südamerika, Asien und Afrika. Die Kakaobohnen werden in der hauseigenen Manufaktur geröstet und fermentiert und im Anschluss zu feiner Schokolade verarbeitet. Die Zutaten stammen, ebenso wie der Kakao, durchwegs aus nachvollziehbarer Quelle. |
Produktinformation
| Inhalt | 70 Gramm |
|---|---|
| Kakaogehalt | 99% |
| Zutaten |
Kakaomasse, Zucker, Ingwer, Zimt, Bourbonvanilleschote |
| Allergene |
Kann Spuren von Milcheiweiß, Schalenfrüchten und Gluten enthalten. |
| Nährwerte |
100 g enthalten: 609,3 kcal/2546,8 kJ; Fett 54,8 g, davon gesättigte Fettsäuren 33,9 g; Kohlenhydrate 0,81 g, davon Zucker 0,8 g; Eiweiß 11,9 g, Salz 0,02 g |