Blanxart BIO-Zartbitterschokolade Nicaragua 85%

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Single Origin-Zartbitterschokolade mit fair gehandeltem BIO-Kakao aus Nicaragua. Angenehme Zitrusnoten und ein Hauch von Jasmin prägen den Geschmack dieser dunklen Schokolade.

Handgefertigte Bean to Bar Schokoladen aus Barcelona! Seit der Gründung 1954 ist Blanxart die wohl kultigste Schokoladenmarke Spaniens. Die familiengeführte Manufaktur stellt aus hochwertigen Kakaobohnen und anderen lokalen Zutaten wie Haselnüssen und Mandeln hocharomatische Tafelschokoladen her. 

Kakaosorte: Forastero
Herkunftsland: Congo 
Hergestellt in: Barcelona, Spanien  



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Produktinformation

Inhalt 80 Gramm
Kakaogehalt 85%
Zutaten

Kakao: 76%, Zucker, Kakaobutter.

Allergene Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß, Laktose, Sojalecithin und gluteinhaltigem Getreide enthalten.
Nährwerte

100g enthalten: 2389kj/572kcal, Fett: 47,2g davon gesättigte Fettsäuren: 29,6g, Kohlenhydrate:21,7g davon Zucker: 16,1g, Eiweiß: 11,1g, Salz: 0,02g

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