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Zartbitterschokolade aus 100% fair gehandeltem peruanischem Criollo Kakao.
Kakaosorte: Nacional
Herkunftsland: Peru
Hergestellt in: Barcelona, Spanien
| Handgefertigte Bean to Bar Schokoladen aus Barcelona! Seit der Gründung 1959 ist Blanxart die wohl kultigste Schokoladenmarke Spaniens. Die familiengeführte Manufaktur stellt aus hochwertigen Kakaobohnen und anderen lokalen Zutaten wie Haselnüssen und Mandeln hocharomatische Tafelschokoladen her. |
Produktinformation
| Inhalt | 80 Gramm |
|---|---|
| Kakaogehalt | 95% |
| Zutaten |
Kakaomasse. |
| Allergene |
Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß, Laktose, Sojalecithin und gluteinhaltigem Getreide enthalten. |
| Nährwerte |
100g enthalten: 2454kj/587 kcal, Fett: 53,0g davon gesättigte Fettsäuren: 33,4g, Kohlenhydrate:7,4g davon Zucker: 0,2, Eiweiß: 14,2g, Salz: 0,02g |