Produktinformation
Milchschokolade mit mindestens 38% Kakaogehalt, belegt mit Korinthen und zart bestreut mit duftigem Maldon-Salz. Korinthen sind besonders geschmacksintensive, kleine Rosinen und bilden auf dieser dünn gegossenen Tafel mit ihrer ausgeprägten Süße den Widerpart zu den wohldosiert aufgebrachten Salzkristallen. Diese aus den Salzgärten der südostenglischen Maldon-Bucht stammenden Flocken zeichnen sich auch innerhalb der Fleur-de-Sel-Gruppe durch eine besonders zarte Struktur aus.
Produktinformation
| Inhalt | 90 Gramm |
|---|---|
| Kakaogehalt | 38% |
| Zutaten |
Zucker, Kakaobutter, Milchpulver, Kakaopaste, Korinthen (5%), Vanille, Maldonsalz (0,1%), Emulgator: Sojalecithin |
| Allergene |
Milch, Soja. Kann Spuren von Gluten und Schalenfrüchten enthalten. |
| Nährwerte |
100 g enthalten: 545 kcal/2284 kJ; Fett 34 g,davon gesättigte Fettsäuren 22 g; Kohlehydrate 50 g, davon Zucker 49 g; Eiweiß 8 g; Salz 0,5 g |