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Ein italienischer Dessertklassiker als feine Tafelschokolade.
Mascarpone, italienischer Kaffee und aromatische Milchschokolade mit Kakao aus Venezuela machen diese Tafelschokolade zu einem Genuss, der dem Dessert alle Ehre macht.
Venchi ist ein italienischer Süßwarenhersteller aus Turin, gelegen im malerischen Piemont. Silviano Venchi, der Gründer des Unternehmens, war bereits als junger Mann fasziniert von der Schokolade. Er spazierte gerne durch die Innenstadt, genoss den Geruch gerösteter Piemont-Haselnüsse, der aus den Backstuben strömte und beobachtete die Meister des Handwerks bei der Herstellung von Schokolade und Gianduja. Im Alter von 16 Jahren ging er schließlich seiner Passion nach und begann eine Ausbildung in einer Turiner Chocolaterie. Zwei Jahre später hatte er ausreichend Geld gespart um sich zwei Kupferkessel leisten zu können, mit denen er den Grundstein für sein Unternehmen legen konnte. 1878 gründete er seine eigene Chocolaterie "Venchi" und der Rest ist Geschichte... |
Produktinformation
Inhalt | 110 Gramm |
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Kakaogehalt | mind. 47% |
Zutaten |
Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse aus Venezuela, konzentrierte MILCHBUTTER, Kaffeepaste , Molkepulver, Olivenöl, Emulgator: Sojelecithin1, Natürliches Aroma, Natürliches Vanillearoma, Gehackt Vanille Beeren. |
Allergene |
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Milch und Soja enthalten. |
Nährwerte |
100g enthalten: 2582kj/617kcal, Fett 44,7 g davon gesättigte Fettsäuren 25,8g, Kohlenhydrate 46,7g davon Zucker 43g, Eiweiß 6,1g, Salz 0,21g |