Bonnat Piura Blanco 75%
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Die Piura Blanco ist eine dunkle Schokolade mit fein-buttrigem Schmelz, ausgeprägten Röstnoten und fein dosierten Nuancen von Säure und Fruchtigkeit.

Der Piura Kakao stammt von der Criollo Bohne und wächst im peruanischen Alto Piura Gebirge. Einzelne Kakaobauern haben sich dort zur Genossenschaft „Quemazon“ zusammengefunden und stellen den hochwertigen Kakao traditionsgemäß und nach altbewährten Verfahren her.

Kakaosorten: Arriba Nacional
Herkunftsland: Peru
Hergestellt in: Voiron, Frankreich  

Xocolat sojafreiBean_to_Bar_icon_Xocolat 

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Das Familienunternehmen Chocolat Bonnat stellt in vierter Generation im französischen Voiron Schokoladen ohne Zusätze oder Emulgatoren her. Die fein selektierten Kakaos stammen aus unterschiedlichsten Teilen der Welt.

   
 

Produktinformation

Inhalt 100 Gramm
Kakaogehalt 75%
Zutaten

Kakao, Kakaobutter, Zucker

Allergene

Frei von Erdnuss- oder Haselnussspuren

Nährwerte

2501kj/603kcal, 46g Fett davon 29,65 g gesättigte Fettsäuren, 42,6g Kohlenhydrate davon 25,9g Zucker, Eiweiß:8,8g, Salz:0,01g

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