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Würzige Edelbitterschokolade mit Noten von geröstetem Sesam und Süßholz.
Der Kakao dieser seltenen Schokolade hat seinen Ursprung im Stammesgebiet der Arhuaco Indianer im Norden Kolumbiens. "Businchari" bedeutet "Neuanfang" und symbolisiert die Wiedergeburt der Kakao-Kultur im Stamm der Arhuaco.
Kakaosorte: Single Origin Trinitario
Herkunftsland: Kolumbien
Hergestellt in: Schweiz

Original Beans stellt aus einigen der feinsten und seltensten Kakaosorten der Welt Schokoladen her, die nicht nur wunderbar schmecken, sondern nachhaltig zur Erhaltung gefährdeter Lebensräume beitragen. Für jede verkaufte Tafelschokolade pflanzt das Unternehmen im Rahmen der "One Bar : One Tree" - Initiative in jenen Regionen in Südamerika und Afrika einen Baum, aus denen ihre raren Kakaosorten stammen. Original Beans setzt zudem neue Maßstäbe in den Bereichen energieeffizienter Produktionsweisen, grüner Logistik und 100% biologisch abbaubarer Verpackungen. Durch die fortlaufende Optimierung der Wertschöpfungskette sind die Original Beans Produkte mittlerweile sogar CO2-positiv, was diese erstklassigen Schokoladen noch genussvoller macht . |
Produktinformation
Inhalt | 70 Gramm |
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Kakaogehalt | 82% |
Zutaten |
Kakaomasse, Rohrohrzucker. |
Allergene | Frei von Sojelecithin und anderen Zusatzstoffen. |
Nährwerte |
100 g enthalten: 574 kcal/2402 kJ; Fett 46 g, davon gesättigte Fettsäuren 28 g; Kohlenhydrate 31 g, davon Zucker 17 g; Ballaststoffe: 15g Eiweiß 9 g, Salz 0,03 g, Eisen: 20mg |