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Diese dunkle Edelschokolade aus brasilianischem Kakao besticht durch ein intensives, kräftiges Aroma mit einer feinen Säurenote. Mit einem Kakaoanteil von 89 % bietet sie ein puristisches Geschmackserlebnis, das von tiefen Röstnoten und einer langanhaltenden Herbe geprägt ist – ideal für alle, die den unverfälschten Charakter südamerikanischer Kakaobohnen schätzen.
Kakaosorte: Trinitario
Herkunftsland: Brasilien
Hergestellt in: Barcelona, Spanien
| Handgefertigte Bean to Bar Schokoladen aus Barcelona! Seit der Gründung 1959 ist Blanxart die wohl kultigste Schokoladenmarke Spaniens. Die familiengeführte Manufaktur stellt aus hochwertigen Kakaobohnen und anderen lokalen Zutaten wie Haselnüssen und Mandeln hocharomatische Tafelschokoladen her. |
Produktinformation
| Inhalt | 80 Gramm |
|---|---|
| Kakaogehalt | 89% |
| Zutaten |
Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, natürliches Vanillearoma. |
| Allergene |
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch und Soja enthalten. Glutenfrei. |
| Nährwerte |
100g enthalten: Energie 2588 kJ / 625 kcal, Fett 52,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 33,1 g, Kohlenhydrate 23,2 g, davon Zucker 11,2 g, Eiweiß 10,1 g, Salz 0,05 g. |