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Single Origin-Zartbitterschokolade mit fair gehandeltem BIO-Kakao aus Nicaragua. Leichte Zitrusnoten und ein Hauch von Jasmin prägen den Geschmack dieser dunklen Schokolade.
Kakaosorte: Forastero
Herkunftsland: Nicaragua
Hergestellt in: Barcelona, Spanien
| Handgefertigte Bean to Bar Schokoladen aus Barcelona! Seit der Gründung 1959 ist Blanxart die wohl kultigste Schokoladenmarke Spaniens. Die familiengeführte Manufaktur stellt aus hochwertigen Kakaobohnen und anderen lokalen Zutaten wie Haselnüssen und Mandeln hocharomatische Tafelschokoladen her. |
Produktinformation
| Inhalt | 80 Gramm |
|---|---|
| Kakaogehalt | 85% |
| Zutaten |
Kakao: 76%, Zucker, Kakaobutter. |
| Allergene |
Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß, Laktose, Sojalecithin und gluteinhaltigem Getreide enthalten. |
| Nährwerte |
100g enthalten: 2389kj/572kcal, Fett: 47,2g davon gesättigte Fettsäuren: 29,6g, Kohlenhydrate:21,7g davon Zucker: 16,1g, Eiweiß: 11,1g, Salz: 0,02g |