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Grand Cru Schokolade von Chocolat Bonnat, hergestellt aus seltenem ecuadorianischem Waldkakao. 
Namensgeber dieser herrlich aromatischen Schokolade sind die Tsachilas-Indianer, die sich Los Colorados (Die Farbigen) nennen. Sie ernten und verarbeiten den seltenen Waldkakao nach alter Tradition und verleihen ihm die kräftige Süße und die ausgeprägten floralen Noten, welche diese Tafelschokolade so besonders machen.
Kakaosorte: Porcelana
Herkunftsland: Ecuador
Hergestellt in: Voiron, Frankreich
| Das Familienunternehmen Chocolat Bonnat stellt in vierter Generation im französischen Voiron Schokoladen ohne Zusätze oder Emulgatoren her. Die fein selektierten Kakaos stammen aus unterschiedlichsten Teilen der Welt. |
Produktinformation
| Inhalt | 100 Gramm |
|---|---|
| Kakaogehalt | 75% |
| Zutaten |
Kakao, Kakaobutter, Zucker |
| Allergene | nussfrei, sojafrei, glutenfrei, ohne Emulgatoren, koscher |
| Nährwerte |
Energie: 2501kJ / 603kcal, Fett: 46g, davon gesättigte Fettsäuren: 29,65g, Kohlenhydrate: 42,6g, davon Zucker: 25,9g Eiweiß: 8,8g |