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Diese 50 %-Schokolade aus Domoris “Anthology”-Linie kombiniert sanfte Milchigkeit mit deutlicher Kakao-Intensität. Mindestens 75 g feinster Domori-Schokolade mit ca. 5,5 % Criollo-Anteil versprechen nussige und leicht fruchtige Noten bei samtigem Schmelz – zurückhaltend süß, aber mit Charakter und Balance.
| Die Schokoladen des italienischen Herstellers Domori gehören laut führenden Experten des Fachs zu den Besten der Welt. Dem edlen Criollo-Kakao, der von hauseigenen Plantagen in Venezuela stammt, wird weder Lecithin noch zusätzliche Kakaobutter beigefügt. Der pure, charakteristische Kakaogeschmack kommt dadurch umso mehr zur Geltung. |
Produktinformation
| Inhalt | 75 Gramm |
|---|---|
| Kakaogehalt | 80% |
| Zutaten |
Kakaomasse (davon 22 % Criollo-Kakaomasse), brauner Zucker. |
| Allergene |
Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Soja enthalten. |
| Nährwerte |
100g enthalten: 2489.5kj/625.5kcal, Fett 53.5g davon gesättigte Fettsäuren 20g, Kohlenhydrate 23,5g davon Zucker 10,5g, Eiweiß 13g, Salz: 0.18g |