Das ideale Geschenk für anspruchsvolle Schokoladenkenner!
WORKSHOP MASTERCLASS
... in der Xocolat Manufaktur, Servitengasse 5, 1090 Wien
Was zu erfahren und zu erleben ist:
• Fachgerechtes Temperieren von Schokolade
• Herstellung verschiedener Ganachen
• Herstellung und Dekoration von Hohlkörpern
• Gießen von Schakoladetafeln
• Arbeiten mit Kakaobutterfarben
• Verschiedene Dekorationsmethoden, u. a. Schokodekor
Das Leistungspaket:
• Mindestens 4 Stunden aktives Gestalten in der Xocolat Manufaktur
• Free flow Winzer-Sekt
• Mineralwasser und Säfte
• Konfektverkostung
• Rezeptdokumentation
• Alle selbst verfertigten Produkte können mitgenommen werden
Der Ablauf:
• Bitte halten Sie in der Bestellnotiz unbedingt den Namen der beschenkten Person fest. Dieser wird auf dem Gutschein zu sehen sein, den wir Ihnen nach dem Kauf per Mail zusenden.
• Der Gutschein ist bitte zum Workshop mitzubringen
Für Rückfragen stehen wir Ihnen gerne telefonisch unter +43 18905474 zur Verfügung. Alternativ erreichen Sie uns via Mail an manufaktur@xocolat.at