Auf Lager.
Lieferzeit innerhalb Österreichs: 1-4 Werktage
Lieferzeit nach Deutschland: 3-7 Werktage
Weitere Informationen zum Versand finden Sie hier.
Die Marou Tien Giang 70 % ist eine besonders ausgewogene dunkle Schokolade, deren Trinitario-Bohnen auf den fruchtbaren Böden des Mekong-Deltas in Vietnam gedeihen. Sie besticht durch ein lebhaftes Profil mit einer feinen Säure und charakteristischen Noten von dunklem Honig sowie reifen Beerenfrüchten. Trotz der intensiven Kakaonote überzeugt sie durch einen besonders sanften Schmelz, der die fruchtigen Akzente und die subtile Würze dieser Region harmonisch miteinander verbindet.
Kakaosorte: Single Origin Trinitario
Herkunftsland: Vietnam
Hergestellt in: Ho Chi Minh City, Vietnam
Die sechs vietnamesischen Provinzen, in denen der Kakao von Marou angebaut wird, geben der Marke ihren Namen. Die Gegebenheiten einer jeder dieser Anbaugebiete, wie das Klima und der Boden, sind unverkennbar im Kakao verankert und bringen spezifische Noten und Aromen zur Geltung. Um diese Feinheiten auch schmecken zu können, produzieren Marou sorgfältig hergestellte Tafelschokoladen, die jeweils aus einer exklusiven Provinz Vietnams stammen. Das Ergebnis: feine, dunkle Bean to Bar-Schokoladen hergestellt ausschließlich aus den besten Zutaten Vietnams wobei auf die faire Entlohnung vietnamesischer Kleinbauern nicht vergessen wird.
Produktinformation
| Inhalt |
80 Gramm |
|---|---|
| Kakaogehalt |
70% |
| Zutaten |
Kakaobohnen, Kakaobutter, Rohrzucker |
| Allergene | Kann Spuren von Milch und Nüssen enthalten. |
| Nährwerte |
100g enthalten: 2436kJ/585kcal, Fett: 39.5g davon gesättigte Fettsäuren: 25.3g, Kohlenhydrate: 49.2g, davon Zucker: 30.7g, Eiweiß: 8.13g, Salz: 0,0075g |