Valrhona Noir Caraibe dunkle Schokolade 66%
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Valrhona Noir Caraibe dunkle Schokolade 66%

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Edelbitterschokolade mit 62% Kakao aus der Karibik.

Geschmacklich aufregend mit ausgeprägten Röstaromen, Noten dunkler Früchte und dem typischen Hauch Vanille. Der Bruch ist mittelfest, die Konsistenz samtig cremig. Eine rund um harmonische und spannende Schokolade.

Kakaosorte: Trinitario
Herkunftsregion
Karibik 
Hergestellt in
Frankreich 


Valrhona ist ein französischer Schokoladenhersteller, der in Tain-l’Hermitage, südlich von Lyon, Kakaobohnen zu Spitzenschokoladen verarbeitet. Seit über 90 Jahren gestaltet das Unternehmen die Entwicklung der Schokolade maßgeblich mit und bietet heute eine breite Vielfalt an Tafelschokoladen und anderen edlen Kakaoerzeugnissen. Jahrzehntelange Schokolade-Erfahrung, fachliches Know-How und kompromisslos hohe Qualität bei der Wahl der Rohstoffe machen die Kult-Marke unter den Schokoladenherstellern so besonders.

 

 

Produktinformation

Inhalt 85 Gramm
Kakaogehalt 66%
Zutaten

Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator:Sojalecithin, Naturvanilleextrakt.

Allergene

Kann Spuren von Nüssen und Gluten enthalten.

Nährwerte

100g enthalten: brennwert: 2376 kcal/572 kj, Fett 40g davon ges. Fettsäuren 24g, Kohlenhydrate 35 davon Zucker 35g, Eiweiß: 8,2g, Salz 0,04g

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