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Eine seltene Ursprungsschokolade aus der Elfenbeinküste: Mit 75% Kakaoanteil zeigt der Bonnat Côte d’Ivoire intensive Kakaonoten, milde Säure und eine dezente Bitterkeit. Vollmundig, rund und kraftvoll, begleitet von feinen Röstaromen und einem anhaltend harmonischen Abgang. Ein Klassiker für Liebhaber purer, kräftiger Schokoladen.
Kakaosorten: Criollo, Forastero, Trinitario
Herkunftsland: Elfenbeinküste
Hergestellt in: Voiron, Frankreich
| Das Familienunternehmen Chocolat Bonnat stellt in vierter Generation im französischen Voiron Schokoladen ohne Zusätze oder Emulgatoren her. Die fein selektierten Kakaos stammen aus unterschiedlichsten Teilen der Welt. |
Produktinformation
| Inhalt | 100 Gramm |
|---|---|
| Kakaogehalt | 75% |
| Zutaten |
Kakao, Kakaobutter, Zucker |
| Allergene |
Frei von Erdnuss- oder Haselnussspuren |
| Nährwerte |
2501kj/603kcal, 46g Fett davon 29,65 g gesättigte Fettsäuren, 42,6g Kohlenhydrate davon 25,9g Zucker, Eiweiß:8,8g, Salz:0,01g |