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Dunkle Schokolade mit 75% Kakaogehalt, benannt nach einem Hafen an der Nordküste Venezuelas.
Diese Schokolade ähnelt geschmacklich der Chuao von Bonnat und erfreut Liebhaber dunkler Schokolade mit einem aromatischen und mild fruchtigem Kakaogeschmack.
Kakaosorten: Blend (Criollo, Forastero, Trinitario)
Herkunftsland: Venezuela
Hergestellt in: Voiron, Frankreich
| Das Familienunternehmen Chocolat Bonnat stellt in vierter Generation im französischen Voiron Schokoladen ohne Zusätze oder Emulgatoren her. Die fein selektierten Kakaos stammen aus unterschiedlichsten Teilen der Welt. |
Produktinformation
| Inhalt | 100 Gramm |
|---|---|
| Kakaogehalt | 75% |
| Zutaten |
Kakao, Kakaobutter, Zucker |
| Allergene |
Frei von Erdnuss- oder Haselnussspuren |
| Nährwerte |
2501kj/603kcal, 46g Fett davon 29,65 g gesättigte Fettsäuren, 42,6g Kohlenhydrate davon 25,9g Zucker, Eiweiß:8,8g, Salz:0,01g |