Auf Lager.
Lieferzeit innerhalb Österreichs: 1-4 Werktage
Lieferzeit nach Deutschland: 3-7 Werktage
Weitere Informationen zum Versand finden Sie hier.
Francois Pralus Dunkle Schokolade Fortissima 80%
Diese hochprozentige französische Schokolade kombiniert einen Kakaogehalt von 80% aus einer ausgewählten Mischung edler Criollo- und Trinitario-Bohnen. Das sehr intensive Kakaoaroma entfaltet beim Schmelzen eine ausgeprägte, herbe Röstnote, die trotz des hohen Kakaoanteils von einer feinen, langanhaltenden Cremigkeit und einer dezenten Fruchtnote begleitet wird.
Kakaosorten: Criollo, Forastero & Trinitario
Herkunftsland: Indonesien, Ghana, Ecuador
Hergestellt in: Roanne, Frankreich
Francois Pralus stellt im französischen Roanne Bean-to-Bar Schokoladen bester Qualität her. Bean-to-Bar bedeutet, dass der Hersteller alle Arbeitsschritte, vom Rösten der Bohne bis zum Gießen der fertigen Tafel, selbst vollzieht.
Produktinformation
| Inhalt | 100 Gramm |
|---|---|
| Kakaogehalt | 80% |
| Zutaten |
Kakao, Zucker, Kakaobutter, GMO-freies Sojalecithin |
| Allergene |
Schalenfrüchte, Milch |
| Nährwerte |
100g enthalten: 2558kj/618kcal, Fett: 50g davon gesättigte Fettsäuren: 32g, Kohlenhydrate: 28g davon Zucker: 17g, Eiweiß: 9,5g, Spuren von Salz |