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Francois Pralus Milchschokolade Melissa 45%
Diese feine französische Milchschokolade kombiniert einen Kakaogehalt von 45% mit edlen Criollo-Kakaobohnen aus Madagaskar. Das cremige, ausgeprägte Milcharoma verbindet sich beim Schmelzen mit einer feinen Süße und den charakteristischen, fruchtigen Noten der madagassischen Kakaobohnen, die von einer dezenten Karamellnuance im Abgang begleitet werden.
Kakaosorten: Criollo
Herkunftsland: Madagaskar
Hergestellt in: Roanne, Frankreich
Francois Pralus stellt im französischen Roanne Bean-to-Bar Schokoladen bester Qualität her. Bean-to-Bar bedeutet, dass der Hersteller alle Arbeitsschritte, vom Rösten der Bohne bis zum Gießen der fertigen Tafel, selbst vollzieht.
Produktinformation
| Inhalt | 100 Gramm |
|---|---|
| Kakaogehalt | 45% |
| Zutaten |
Kakao, Michpulver, Zucker, Kakaobutter, GMO-freies Sojalecithin |
| Allergene |
Schalenfrüchte, Milch |
| Nährwerte |
100g enthalten: 2449kj/589kcal, Fett: 43g davon gesättigte Fettsäuren: 27g, Kohlenhydrate: 38g davon Zucker: 27g, Eiweiß: 9,g, Salz: 0,17g |