Produktbeschreibung
Diese Schokolade ist eine wahre Rarität. Hergestellt wird sie zu 100% aus reinsortigen Criollo Bohnen aus Madagaskar.
Francois Pralus stellt im französischen Roanne Bean-to-Bar Schokoladen bester Qualität her. Bean-to-Bar bedeutet, dass der Hersteller alle Arbeitsschritte, vom Rösten der Bohne bis zum Gießen der fertigen Tafel, selbst vollzieht.
Produktinformation
Inhalt | 100 Gramm |
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Kakaogehalt | 100% |
Zutaten |
Kakao, Kakaobutter, GMO-freies Sojalecithin |
Allergene |
Schalenfrüchte, Milch |
Nährwerte |
100g enthalten: 2364kj/571kcal, Fett: 44g davon gesättigte Fettsäuren: 28g, Kohlenhydrate: 24g davon Zucker: 2g, Eiweiß: 12g, Spuren von Salz |