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Produktbeschreibung
Dunkle reinsortige Milchschokolade aus Criollo Bohnen.
Honig-, und Karamellnoten schmeckt man heraus, der Kakao ist am Gaumen ebenfalls intensiv zu spüren.
Francois Pralus stellt im französischen Roanne Bean-to-Bar Schokoladen bester Qualität her. Bean-to-Bar bedeutet, dass der Hersteller alle Arbeitsschritte, vom Rösten der Bohne bis zum Gießen der fertigen Tafel, selbst vollzieht.
Produktinformation
| Inhalt | 100 Gramm |
|---|---|
| Kakaogehalt | 45% |
| Zutaten |
Kakao, Michpulver, Zucker, Kakaobutter, GMO-freies Sojalecithin |
| Allergene |
Schalenfrüchte, Milch |
| Nährwerte |
100g enthalten: 2449kj/589kcal, Fett: 43g davon gesättigte Fettsäuren: 27g, Kohlenhydrate: 38g davon Zucker: 27g, Eiweiß: 9,g, Salz: 0,17g |