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Single Origin aus Haiti: Der Bonnat Grand d’Anse (75% Kakao) besticht durch intensive Kakaonoten, milde Säure und eine feine Würze. Noten von gerösteten Nüssen, leichten Fruchtanklängen und ein samtiger Schmelz sorgen für ein kraftvolles, rundes Geschmackserlebnis mit langem Abgang.
| Das Familienunternehmen Chocolat Bonnat stellt in vierter Generation im französischen Voiron Schokoladen ohne Zusätze oder Emulgatoren her. Die fein selektierten Kakaos stammen aus unterschiedlichsten Teilen der Welt. |
Produktinformation
| Inhalt | 100 Gramm |
|---|---|
| Kakaogehalt | 100% |
| Zutaten |
Kakao, Kakaobutter, Zucker |
| Allergene |
Frei von Erdnuss- oder Haselnussspuren |
| Nährwerte |
100 g enthalten: 2596 kj, 626 kcal, Fett: 46g, davon gesättigte Fettsäuren: 49 g, Kohlenhydrate: 31,5 g davon Zucker: 40,5 g, Eiweiß: 8g, Salz: 0,13g |