Chocolat Bonnat Equateur 75%

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Dunkle Schokolade aus ecuadorianischem Nacional Kakao. 

Rauchig holzig, mit warmen Noten von Vanille und Honig. In der Equateur ist eine besonders feine Kakaosorte, der Nacional, verarbeitet. Er gehört zur Familie der Forastero Kakaobohnen und zählt als einziger seiner Sorte zur Gattung der Edelkakaos. 

Kakaosorten: Forastero
Herkunftsland: Region Ecuador
Hergestellt in: Voiron, Frankreich  

 

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Das Familienunternehmen Chocolat Bonnat stellt in vierter Generation im französischen Voiron Schokoladen ohne Zusätze oder Emulgatoren her. Die fein selektierten Kakaos stammen aus unterschiedlichsten Teilen der Welt.

   
 

Produktinformation

Inhalt 100 Gramm
Kakaogehalt 75%
Zutaten

Kakao, Kakaobutter, Zucker

Allergene

Frei Gluten, Soja, Milch und Nussspuren.

Nährwerte

Brennwert: 2501kj/603kcal, 46g Fett davon 29,65 g gesättigte Fettsäuren, 42,6g Kohlenhydrate davon 25,9g Zucker, Eiweiß:8,8g, Salz:0,01g

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