Bonnat Madagascar 75%
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Dunkle Schokolade mit weißem Edelkakao aus Madagaskar.

Diese Schokolade hat fruchtige Noten und ist eine ideale Schokolade um in die Welt der Zartbitter-Kuvertüren einzutauchen. Die cremige Konsistenz und der feine Schmelz lassen sich auf die besonders lange Conchierzeit zurückführen.  

Kakaosorten: Criollo, Forastero, Trinitario
Herkunftsland: Region Südostasien
Hergestellt in: Voiron, Frankreich  

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Das Familienunternehmen Chocolat Bonnat stellt in vierter Generation im französischen Voiron Schokoladen ohne Zusätze oder Emulgatoren her. Die fein selektierten Kakaos stammen aus unterschiedlichsten Teilen der Welt.

   
 


Produktinformation

Inhalt 100 Gramm
Kakaogehalt 75%
Zutaten

Kakao, Kakaobutter, Zucker

Allergene

Frei von Erdnuss- oder Haselnussspuren

Nährwerte

2501kj/603kcal, 46g Fett davon 29,65 g gesättigte Fettsäuren, 42,6g Kohlenhydrate davon 25,9g Zucker, Eiweiß:8,8g, Salz:0,01g

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