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Diese kräftige Zartbitterschokolade wird aus edlen Bio-Kakaobohnen aus Sierra Leone gefertigt, die per Segelschiff emissionsfrei nach Amsterdam transportiert wurden. Mit einem hohen Kakaogehalt von 85% entfaltet sie ein tiefes, erdiges Aroma mit einer dezenten Fruchtnote. Ein charakterstarkes Genusserlebnis für alle, die puren Kakao mit einer feinen Balance aus Herbe und Eleganz schätzen.
Kakaosorte: Forastero (Bio-Edelkakao)
Herkunftsland: Sierra Leone
Hergestellt in: Amsterdam, Niederlande
Produktinformation
| Inhalt | 80 Gramm |
|---|---|
| Kakaogehalt | 85% |
| Zutaten |
Kakaomasse*, Kakaobutter*, Rohrohrzucker*. (*aus biologischer Landwirtschaft) |
| Allergene |
Kann Spuren von Schalenfrüchten (insb. Haselnüssen) und Milch enthalten. |
| Nährwerte | 100g enthalten: 2603 kJ / 630 kcal, Fett 55,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 34,7 g, Kohlenhydrate 15,9 g, davon Zucker 11,8 g, Eiweiß 11,3 g, Salz 0,02 g. |