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Eine besonders aromatische Komposition aus edler Zartbitterschokolade und feinem walisischen Meersalz. 
Der Kakao dieser dunklen Schokolade stammt von Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik und aus Ghana. Das Ergebnis ist ein milder aber dennoch intensiver Kakaogeschmack ohne bittere Noten, dem das feine Salz den letzten Feinschliff verleiht.
Kakaosorten: Öko Caribe (Trinitario)
Herkunftsland: Dominikanische Republik, Ghana
Hergestellt in: Bonn, Deutschland
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Georg Bernardini, der als Schokoladentester internationales Ansehen erlangt hat, stellt in der Bonner Manufaktur Bean-to-bar Schokoladen höchster Qualität her. Sein Markenzeichen sind extravagante Schokolade-Kreationen und knallig bunte Verpackungen, welche die wunderbar aromatischen Schokoladen umhüllen. |
Produktinformation
| Inhalt | 50 Gramm |
|---|---|
| Kakaogehalt |
70% |
| Zutaten |
Kakaomasse Haiti, Rohrohrzucker, Kakaobutter |
| Allergene |
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten. |
| Nährwerte |
100 g enthalten: 571 kcal/2389 KJ; Fett 51 g, davon gesättigte Fettsäuren 39g; Kohlenhydrate 35 g, davon Zucker 31 g; Eiweiß 7 g; Salz 1 g |